【县局动态】城区市场监管局：召开集顶用餐单

　　为保障春节期间城区范畴内“大年夜饭”及外卖食物平安，2月9日，城区市场监管局组织召开集顶用餐单元“大年夜饭”及外卖食物平安工做行政指点会，放置春节期间食物平安和价钱监督工做。会议对节日期间餐饮食物平安风险进行了提示，对常态化落实食物平安从体义务办理和反餐饮华侈工做进行了再摆设、再要求。现场取参会单元签定许诺书，规范人员办理、春节期间要全面抓实食物平安工做：一要强化义务认识，建牢平安防地，做好节前整治取库存食材检验，从泉源防备风险；二要规范运营行为，严控采购、加工、储存等环节环节，严禁超范畴、超能力供餐；三要健全应急机制，提拔突发变乱措置能力，及时并妥帖处置消费胶葛；四要加强外卖监管，平台严酷审核天分、入网商户规范运营取配送，保障线上线下平安；五要开展专项整治，严查假劣肉，落实进货检验轨制，提拔收集订餐平安程度；六要厉行节约，自动提醒反华侈，供给小份菜取打包揽事，指导文明消费，切实保障群众节日饮食平安。此次会议进一步压实了餐饮办事运营单元从体义务，强化了从业人员的食物平安义务认识取风险防备认识。下一步，城区市场监管局将持续开展节前食物平安和价钱方面的监视查抄，全力保障人平易近群众过个健康？。